|
|
Весной дачники определяют ассортимент овощей, которые хотелось бы видеть на грядках и на столе, закупают семена и саженцы, изучают предложения о продаже теплиц оптом и в розницу – и, закатав рукава, приступают к освоению участка. На следующий год всё происходит так же, причём овощи зачастую высаживаются на те же самые грядки, что и прошлой весной.
Если такой алгоритм повторяется из года в год, то со временем овощи начинают расти всё хуже, урожай становится меньше, а огородник не понимает, что происходит. А ситуация проста: грядкам необходима ротация овощей. Иначе картофель или капуста, много лет подряд выращиваемые на одном и том же месте, вытягивают из почвы необходимый им калий, редька высасывает из грунта весь доступный фосфор, и т. п. Почва на участках огорода, где несколько сезонов растёт редис, репа или редька, оказывается закисленной. К тому же на монокультурных грядках выше концентрация вредителей и паразитов, для которых этот овощ создаёт благоприятную среду обитания.
В такой ситуации не стоит жаловаться на климат, снижающий урожайность, засевать весь огород травой и покупать гамаки оптом, превращая дачу исключительно в место для загородных пикников, или срочно изучать каталоги удобрений, которые могут вернуть почве былую силу. Хотя, если такая неприятность произошла и почва истощилась, удобрения не помешают. Да и пара гамаков на даче явно не окажутся лишними.
Но гораздо важнее отныне и на будущее обеспечить чередование различных культур на одних и тех же грядках – то есть составить план выращивания овощей на несколько лет вперёд и засевать грядки в соответствии с ним.
Одна и та же овощная культура может возвращаться на участок, где она уже росла, примерно через три-четыре сезона.
Возможна, например, такая стратегия выращивания овощей: капуста, через год её меняет картофель, дальше – кабачки (или огурцы), затем морковь, через сезон перец (помидоры или баклажаны), дальше тыква, потом горох, фасоль и бобовые, и, наконец, свёкла.
Схема может быть и другой, главное – уяснить принцип. И узнать, как влияет то или иное растение на почву. Стоит выяснить и запомнить, какие овощи можно и нужно выращивать вместе на одних грядках, и включить в план не монокультуру, а пару овощных культур. И тогда огород из года в год будет радовать вас отличным урожаем.
К счастью, «хозяйственный» участок, где расположен сарай для инвентаря, садовый умывальник, дачный душ, бак с подогревом для душа и другие приспособления и постройки, может всегда оставаться на одном и том же месте.
|
